كيفاش
من المنتظر أن يخصص المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية موارد بشرية وتقنية هامة، لتعزيز مراقبة المواد الغذائية الأكثر استهلاكا خلال شهر رمضان.
تتمثل هذه الموارد، حصب مصدر موقع “كيفاش”، في أزيد من 1150 مراقب خلال هذه الفترة، و7 مختبرات جهوية للتحاليل والأبحاث ستقدم الدعم التقني الضروري لعمليات المراقبة عبر التحاليل المخبرية للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية.
وستقوم فرق المراقبة المتنقلة للمكتب بخرجات ميدانية منتظمة لمراقبة نقط البيع والمطاعم الجماعية والمؤسسات الصناعية للمواد الغذائية وستشارك في حملات المراقبة المنظمة من طرف اللجن الإقليمية والمحلية المختلطة المكلفة بالمراقبة.
ومن جانب آخر، المصالح المختصة التابعة للمكتب في نقط الحدود في مديرات المراقبة والجودة بكل من الدارالبيضاء وطنجة وأكادير والداخلة ستكثف من مجهوداتها عند مراقبة المنتجات الغذائية عند الاستيراد.
كما شجع المكتب المواطنين على طرح شكاياتهم بخصوص السلامة الصحية للمنتجات الغذائية من الاثنين إلى الجمعة من الساعة العاشرة صباحا الى الثانية بعد الزوال عبر الخط الهاتفي 0801003637.
