أعلنت المديرية الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية عن سحب 128 طنا و118 كيلوغراما من المواد الغذائية الفاسدة أو التي انتهت مدة صلاحيتها من الأسواق في جهة الرباط سلا القنيطرة خلال الأشهر الأربعة الأولى من السنة الجارية.
وأوضح بلاغ للمديرية الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية أن عمليات المراقبة أسفرت، خلال الأشهر الأربعة الأولى من السنة الجارية، عن سحب مواد فاسدة تتوزع بين 81225 كلغ من اللحوم الحمراء و39834 كلغ من اللحوم البيضاء و513 كلغ من مشتقات اللحوم و4938 كلغ من منتجات الحليب ومشتقاته و36 كلغ من العسل و113 كلغ أو 1860 وحدة من بيض الاستهلاك.
ومكنت هذه العمليات من حجز وسحب 450 كيلوغراما من الزيوت الغذائية و167 كلغ من الدقيق ومشتقاته و399 كيلوغرام من الفواكه الجافة و131 كلغ التوابل و4 كلغ من المصبرات النباتية و18 كلغ من البسكويت والحلويات و274 لتر من العواصر والمشروبات الغازية و16 كلغ من المنتوجات الغذائية المختلفة.
وأضاف البلاغ أن فرق المراقبة التابعة للمديرية قامت ب 3960 زيارة ميدانية للمراقبة تم خلالها مراقبة 6074 نقطة بيع وكذا وحدات التصنيع بالإضافة إلى المطاعم الجماعية.
ونتجت عن عمليات المراقبة البالغ عددها 8921 عملية من مراقبة 19834 طنا من المواد الغذائية وتحرير 362 محاضر مخالفات وإنجاز 8568 عملية تحسيسية تهم كلا من الإنتاج والتحويل والتخزين ونقل المواد الغذائية وعنونتها وشروط السلامة الصحية أثناء التحضير.
