• كودار يرد على “اتهامات الثراء”: أراو ليا هاد الثروة ونشرح لكم منين جات… كل ممتلكاتي قانونية ومصرح بها
  • قادما من نادي أوتريخت الهولندي.. القادسية السعودي يعلن تعاقده مع اللاعب المغربي سفيان الكرواني
  • عقارب وثعابين ترعب سكان إقامة الأندلس.. مطالب بتدخل عاجل للجماعة لرش المبيدات
  • أسود الأطلس في أمريكا.. قائمة كاملة تبحث عن أول بصمة تهديفية في كأس العالم
  • وهبي من أمريكا: المغرب لم يعد ضيفا على الكبار… جئنا للمنافسة على إنجاز جديد
عاجل
الإثنين 29 يونيو 2020 على الساعة 09:00

همت أساسا الصناعات الغذائية.. تدابير احترازية إضافية داخل وحدات التبريد

همت أساسا الصناعات الغذائية.. تدابير احترازية إضافية داخل وحدات التبريد

طارق باشلام

ينظم دليل رسمي جديد، التدابير الوقائية الإضافية التي يجب اعتمادها في وحدات التبريد، أصدرته وزارات الداخلية، والفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، والصناعة والتجارة والاقتصاد الأخضر والرقمي، تزامنا مع المرحلة الثانية من الرفع التدريجي للحجر الصحي.

ويهم هذا الدليل أساسا، مهنيي الصناعات الغذائية ووحدات تخزين المواد الطرية والجماعات التي تتوفر على وحدات التبريد، نظرا إلى تعدد استعمالات التبريد، في مختلف سلاسل الإنتاج للمواد الغذائية وتخزينها، وكذا سلسلة تموين الأسواق وخاصة في هذه الفترة من السنة.

ووفق البلاغ المشترك للوزارات الثلاث، فإن الدليل سيتم إدراجه واعتماده ضمن البروتوكول الخاص بتدبير العدوى في أماكن العمل، والذي سبق إنجازه كأداة للمراقبة اليومية لوحدات الإنتاج والتخزين، إلى جانب التزام هذه الوحدات بإخضاع مستخدميها وموظفيها لفحص كوفيد-19 على نطاق واسع.
فضلا عن المراقبة المتواصلة عن طريق إجراء فحوصات انتقائية بطريقة منتظمة.