مريم البيه-صحافية متدربة
كشف تقرير مؤشر هدر الأغذية الصادر عن الأمم المتحدة عن إحصائية صادمة، حيث أن الأسر المغربية قد تخلصت من أكثر من 4.2 مليون طن من الطعام والنفايات المنزلية خلال عام 2022، دون أن تستفيد منها.
وفي تعليقه على هذه الأرقام، أكد بوعزة الخراطي، رئيس الجامعة المغربية لحقوق المستهلك، في مكالمة هاتفية مع موقع “كيفاش”، أن “المغرب يتصدر قائمة الدول الإفريقية في مجال هدر المواد الغذائية القابلة للاستهلاك”، مبرزا أن “الإحصائيات تبين أن كل فرد في المغرب يتخلص من حوالي 103 كيلوغرام من الطعام سنويا”.
وشدد الخراطي، على أن “هدر الطعام يتفاقم خلال شهر رمضان، حيث يُفقد كل أسرة مغربية ما بين 400 إلى 600 درهم بسبب التبذير”.
وعزا الجمعوي، ذلك إلى “عوامل متعددة، بينها العقلية الاستهلاكية ورغبة البعض في الاستعراض والتباهي، بالإضافة إلى القلق من انخفاض الأسعار في السوق”.
هذا وأكد الخراطي، أن “المغرب شكل دائما الاستثناء في توفير المواد الغذائية وضمان تموين الأسواق حتى خلال الأزمات”، مشيرا إلى “عدم وجود نقص في الإمدادات على مر هذا القرن، بالرغم من ارتفاع الأسعار في بعض الأوقات”.
كما دعا المتحدث ضمن التصريح ذاته، إلى ضرورة “تغيير العادات الاستهلاكية والتركيز على شراء ما هو ضروري فقط”.
