تمكنت اللجان المختلطة التابعة للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية من حجز كميات هائلة من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك، في الدار البيضاء.
وحجزت المصالح الجهوية للمكتب في الدار البيضاء، أعضاء اللجنة المختلطة التي تضم ممثلي السلطات المحلية، 196 كيلوغراما من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك، 165 كيلوغراما منها لحم مفروم (كفتة)، في محل للجزارة في ابن مسيك.
وعملت اللجنة المختلطة على إتلاف الكمية المحجوزة، وحثت الجزارين على ضرورة عدم تحضير اللحوم المفرومة إلا عند الطلب، لضمانا جودتها وسلامتها الصحية.
وتأتي هذه العملية، بعد أسبوع واحد فقط، من حجزت 6 أطنان من البطاطس و250 كيلوغراما من البطاطس المقلية و15 كيلوغراما من حمض البيوسلفات، في مصنع سري لإعداد “الفريت” في “دوار مغيث” في عمالة المحمدية.
