لحوم حمراء مسرطنة.. الوردي يطمئن

فرح الباز
على خلفية ما أعلن عنه أخيرا خبراء منظمة الصحة العالمية حول كون اللحوم المصنعة مسببة للسرطان، قال لحسين الوردي، وزير الصحة، إنه “ليس هناك ما يدعو إلى القلق من اللحوم الحمراء”.
أما بالنسبة إلى اللحوم المصنعة، أوضح الوردي، في تصريح لموقع “كيفاش”، أن “كل المواد المصنعة بغض النظر عن نوعيتها قد تتسبب في حدوث سرطانات لما تحتويه من مواد دخيلة كالمواد الحافظة وغيرها”.