كيفاش
تمكن المكتب المركزي للأبحاث القضائية، التابع للمديرية العامة لمراقبة التراب الوطني، من إيقاف 9 أشخاص في كل من طنجة والعرائش وسلا، اليوم الأربعاء (2 شتنبر)، لضلوعهم في أعمال غش وبيع مواد فاسدة تشكل خطرا على الصحة العامة للمواطنين.
ومكنت التحريات، حسب بلاغ لوزارة الداخلية توصل به موقع “كيفاش”، من رصد مجموعة من المخازن في مدينة طنجة تفتقر لشروط السلامة الصحية، والتي يقتني منها الباعة المتجولون للأكلات الخفيفة كميات كبيرة من لحوم الدواجن غير الصالحة للاستهلاك، مصدرها شركة متخصصة في تربية وبيع لحوم الدواجن ومشتقاتها في العرائش، وأحد المزودين بمدينة سلا.
وتعمل الوحدة الصناعية المذكورة على إنتاج مشتقات اللحوم الفاسدة التي يتم ترويجها، من خلال خلط لحوم دواجن غير صالحة للاستهلاك مع بقاياها وعظامها باستعمال آلات خاصة، مخالفين في ذلك الضوابط القانونية الجاري بها العمل، كما تتم عملية الذبح عن طريق الصعق بالتيار الكهربائي عوض ذبحها تبعا لتعاليم الدين الإسلامي.
ولتضليل المستهلكين، يتم مزج هذه اللحوم بتوابل ومنكهات يتم اقتناؤها من مدينة سبتة، قبل عرضها للبيع، وذلك دون مراعاة آثارها السلبية على صحة المواطنين.
