وضعت مجموعة من الأصوات المهنية في مقاطعة قادش الإسبانية مقترحات لتوظيف مغاربة في المطاعم، نظرا لقلة اليد العاملة في هذا القطاع، في معظم أنحاء إسبانيا.
وحسب تقارير إسبانية، يوجد نقص في عمال المطاعم خاصة النوادل، ولمواجهة هذا الوضع، أكدت جمعية أرباب الضيافة في مقاطعة قادش، أنها تتفاوض مع السلطات المغربية والإسبانية لتوظيف نوادل من مدارس الفندقة في المغرب.
ونقلت مواقع إسبانية عن رئيس الجمعية أنطونيو دي ماريا قوله إنهم “يحاولون حث طلاب الفندقة المغاربة على التقدم للعمل في إحدى المؤسسات في الإقليم”.
وفي سياق متصل، كان ميغيل أنخيل موراليس، رئيس رابطة أرباب العمل في قطاع الفنادق والسياحة في قرطبة، قد أشار إلى أن “هناك حاجة إلى ألف مهني في المحافظة، معظمهم من النوادل وموظفي الغرف والمطبخ”. ما يشير إلى النقص الكبير في اليد العاملة في هذا المجال في الجارة الشمالية.