جواد الطاهري
بشرى للبيضاويين. أرباب الأفران والمخابز التقليدية في جهة الدار البيضاء “تمردوا” على قرار الفيدرالية الوطنية لأرباب المخابز والحلويات الداعي إلى إضراب على الصعيد الوطني يوم غد الأربعاء (26 مارس) وبعد غد الخميس (27 مارس).
رشيد الجبالي، الناطق الرسمي باسم جمعية أرباب الأفران والمخابز التقليدية، قال في تصريح خص به “كيفاش”، إن هذا القرار لا يعنينا.
في المقابل، أوضح أن جمعيتهم تقدمت بملتمس يتضمن خطة استعجالية لإعادة وتنظيم وهيكلة القطاع في إطار البرنامج الحكومي من أجل إصلاح صندوق المقاصة، وجعل الأفرنة التقليدية ضمن تصميم موحد. كما أن الجمعية، يضيف المتحدث، تقترح تحرير أسعار الحبوب والدقيق وتركها لتقلبات السوق حسب العرض والطلب، وتقديم الدعم المباشر إلى المخابز التقليدية.
