كيفاش
أعلنت نستله رقائق الفطور اليومي، وبعد 10 سنوات من إطلاقه البرنامج، تحسين التغذية لوصفاتها وإجراءها لأكبر عملية تجديد على منتجاتها من الرقائق للأطفال والمراهقين، وخاصة تلك التي تحتوي على الشوكولاتة.
وصرحت ندى بالعابد، أخصائية التغذية لدى شركة نستله فرع المغرب العربي، قائلة: “من أولوياتنا، تقديم رقائق ذات مذاق لذيذ يجذب الأطفال وجيدة من ناحية الغذية”. وانطلقت نستله منذ 10 سنوات في برنامج تحسين التغذية لوصفاتنا، وذلك بالتنقيص بشكل متعاقب من السكر والملح بإضافة منذ سنة 2005 الحبوب الكاملة والكالسيوم في كامل منتجات رقائق الفطور نستله. واستطاعت الشركة تقليص نسبة السكر في رقائق الأطفال والمراهقين (NESQUIK, LION) بمعدل 20 في المائة، وتقليص 7 في المائة من نسبة الملح.
وأوضحت الدكتورة نبيلة لحلو، مديرة المدرسة العليا التغذية، أنه “عندما تكون مستويات الدهون والسكر معقولة، لا أرى أي سبب لاتخاذ الحذر من الرقائق بالشوكولاتة، بل بالعكس، أعتقد أن الرقائق من شأنها إعادة مكانة وجبة الفطور لدى الشباب وتحسين جاذبية الحليب الذي لا يتناولها لأطفال بمفرده على الرغم من أهميته في نموهم السليم”.