تشهد أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المغربية تفاوتات كبيرة، حيث لوحظ تباين ملحوظ في الأثمنة بين مختلف المدن.
ورغم قرار إلغاء شعيرة ذبح أضحية العيد هذا العام، إلا أن الأسعار ظلت مرتفعة نسبيا ما يحيل حسب بوعزة الخراطي، رئيس الجامعة المغربية لحقوق المستهلك، إلى ممارسات تمس بالمنافسة في سوق اللحوم.
وفي تصريح لموقع “كيفاش”، أفاد الخراطي، بأن “أسعار اللحوم الحمراء تختلف من مدينة إلى أخرى، وكذلك بين المدينة والقرية، حيث غالبا ما يكون سعر لحوم الأبقار مرتفعا مقارنة بأسعار لحوم الأغنام، إلا أن الأسواق المغربية حاليا تشهد العكس، فقد بلغ سعر لحم الأغنام اليوم 80 درهما للكيلوغرام، بينما يقدر ثمن الكيلوغرام الواحد من لحم الأبقار بـ90 درهم”.
وأضاف الخراطي، أن “أسعار اللحوم الحمراء تعرف تقلبات لا علاقة لها بقوانين السوق، ما يدل على طمع وجشع بعض الجزارين”.
وأكد المتحدث ذاته، أن “محلات الجزارة حاليا هي المسؤولة عن اختلاف الأسعار وارتفاعها في السوق المغربية”، مشيرا إلى أن “الكسابة يبيعون بأسعار معقولة ومنخفضة للجزارين مقارنة بالأسعار النهائية التي تقدم للمستهلك”.
وخلص الفاعل الجمعوي، إلى أنه “رغم كل التدابير التي تم اتخاذها غير أن المستهلك ما يزال عاجزا عن اقتناء اللحوم الحمراء بكمية كافية لتلبية حاجياته، بسبب ثمنها المرتفع جدا”.
فرح بجدير -صحافية متدربة
